5 món ăn trước bữa chính tăng hiệu quả giảm cân
Táo, kiwi… đều chứa nhiều chất xơ và khoáng chất có lợi cho hệ tiêu hóa, tiêu thụ một lượng nhỏ những quả này trước bữa chính giúp giảm cảm giác thèm ăn.
1. Táo
Táo chứa nhiều nước, chất xơ và lượng calo không quá cao. Chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong ruột, nhờ đó tăng cường quá trình trao đổi chất, kiểm soát cân nặng. Ăn một trái táo cỡ vừa trước bữa ăn khoảng 20-30 phút giúp no bụng, bớt cảm giác thèm ăn, hạn chế tiêu thụ quá đà trong bữa ăn chính. Táo cũng có thể làm bữa ăn nhẹ, ăn phụ trong ngày tốt cho hệ tiêu hóa, lý tưởng với công cuộc giữ dáng, giảm cân.
Táo giàu chất xơ và nước có lợi cho hệ tiêu hóa.
2. Gừng
Gừng có tính nóng, làm tăng thân nhiệt, vì vậy nhấm nháp một vài lát gừng hoặc uống trà gừng trước bữa ăn có tác dụng kích thích tuần hoàn máu, tăng cường nhu động ruột, giúp cơ thể đào thải độc tố, cặn bã ra bên ngoài trơn tru hơn. Nghiên cứu cũng chỉ ra một số hợp chất như gingerol và shogaol trong gừng có lợi cho quá trình đốt cháy chất béo của cơ thể.
3. Kiwi
Quả kiwi chứa lượng chất xơ, protein và các loại vitamin C, E… lý tưởng cho cơ thể. Loại quả này còn có enzyme, actinic, có thể phân hủy protein trong ruột một cách hiệu quả. Trước bữa ăn, tiêu thụ một lượng nhỏ kiwi giúp thúc đẩy tiêu hóa, nhuận tràng đồng thời kiểm soát đường huyết và cholesterol hiệu quả. Ăn kiwi khi bụng đói cũng giúp hấp thụ dinh dưỡng từ loại quả này tốt hơn so với khi đã ăn no.
4. Dưa leo/dưa chuột
Dưa leo chứa nhiều nước và lượng calo không quá cao. Tiêu thụ dưa leo trước bữa ăn giúp bạn nhanh no, hạn chế thèm ăn, nhờ đó kiểm soát liều lượng thức ăn nạp vào cơ thể trong bữa chính hiệu quả. Enzyme phospholipid trong loại quả này cũng có lợi cho việc phân giải chất béo.
Thêm dưa leo vào các món salad cũng có tác dụng nhanh no, giảm thèm ăn, giải nhiệt cho cơ thể.
5. Nước lọc
Ngoài ăn các loại trái cây giàu chất xơ, nhiều nước, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước trước bữa ăn cũng có thể làm giảm khoảng 75 calo nạp vào trong mỗi bữa. Nếu không có sẵn các món ăn nhẹ lành mạnh, bạn có thể uống một cốc nước trước bữa ăn khoảng 20-30 phút làm giảm cảm giác đói và ăn ít hơn.
Theo Duk Sun (Theo ETToday)
Link nguon: https://ngoisao.vnexpress.net/5-mon-an-truoc-bua-chinh-tang-hieu-qua-giam-can-4485166.html
